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スペシャルなお酒到着。

待ちに待ったお酒が  糸魚川のAUN COLLECTIONさんより到着しました~


AUNさんの6thアニバーサリーセットなど大量入庫 にも関わらず 
怒っていてもちゃんと冷蔵庫にしまってくれる 嫁様に感謝(笑) 


① 山間 仕込み9号 TEAM AUN LADY‘S BOTTLING

  チームあうんレディースの皆様 じっくり味あわせて頂きます。
  
  ラベルもかっちょいい~

  

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② 越の白鳥 仕込み9号 無濾過生原酒 上槽後即手詰め
  

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③ 山間ORI-ORI ROCK仕込み14号 無濾過生原酒にごり酒


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④ 根知男山Aコレ純米吟醸中採り無濾過生原酒 無農薬栽培壱等米&減農薬栽培特等米スペシャルスペックver

⑤ 謙信Aコレ 純米吟醸 山田錦50 中取り直汲み 無濾過生原酒

⑥ 越の白鳥LOVE(純米吟醸規格)袋吊り雫酒斗瓶囲い無濾過生原酒うすにごり

⑦ 月不見の池Aコレ 純米吟醸50 中取り直汲み 瓶燗火入れ


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連休で結構無くなりそう キャンプ場で日本酒パーティーだぁ



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第二回 矢島酒店 情熱地酒の会

4月24日 矢島酒店さん主催の情熱地酒の会へ行ってまいりました。

お酒の写真一部しか無いので省略(汗)

仕込み水


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お酒も全ての蔵元さんの呑みましたが 仕込み水も結構のみましたw この 宝剣の仕込み水 好きです。


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宝剣の 土井鉄也杜氏に 普段書かないサインをリクエストして 書いて頂いたのがこちら

呉の土井鉄。 さすがに 参上入れてとは言えなかった・・・

飾らせて頂きます。 同年代なのにしっかりとしている 土井鉄さん これからも呑みます!!



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お次~

新潟第一酒造 武田杜氏 サインは Takeda Shiratoriでしたw



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そんなこんなであっとゆー間の2時間でした。

Oiranさんは何処へ????ww


最初は2次会西船橋でかるく~なんて思ってましたが

朝から鰻が食べたかったんです(汗) お付き合い頂きました皆さま 急遽幹事にしてしまいました あわなみさん

すんません(大汗)

着きましたのは 稲毛屋さんです。

三代目さん お酒もほんと無理言ってすんません(滝汗)

念願の 飛露喜 愛山~

んめぇ~ 家呑みしたかったw



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お次~

而今 雄町生。 ほんと三代目さん 有難う御座いました。



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稲毛屋さんを後にして 〆の ら~めん

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よく呑んでよく食べた日曜日でした。




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最近の晩酌酒&到着酒&頂き酒。

最近の晩酌酒。

まずは 

山間 T10 亀口直詰 瓶燗 H21BY

生が多い季節なので 落ち着くな~ 山間だ山間w 旨し!


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お次~

今月は我が家の 長男君&次男君の誕生月。

日曜日に実家でお祝いしてくれると言う事で 誕生日プレゼント購入後 

お酒を持って出なかったので鎌ヶ谷の酒店さんに寄り 子供のおもちゃやさんより時間掛かって購入したのが

村祐 常盤ラベル純米大吟醸 亀口取り 無濾過生原酒 

呑みやすいお酒で スイスイ呑んでしまいました。


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ケーキ屋さんで 自分の兄貴が特注で頼んでくれていたプレート。

もちろんケーキも美味しかったですが プレートのアップ(笑)


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お次~

宝剣 純米吟醸 魂心の一滴 生(おりがらみ)

やっぱり旨し。 想像通り 間違い無いっ酒。


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お次~ 到着酒

楽しみで酒。


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最後に頂き酒。 

庭のうぐいす 

呑んだ事無いので楽しみで酒。


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焼酎 元老院 頂き物の焼酎が溜ってまいりましたw でも有りがたい いつか呑みま酒。

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最近の晩酌酒&到着酒~

最近の晩酌酒です。

月不見の池Aコレ純米大吟醸 邂逅 思 五百万石45 中取り直汲み無濾過生原酒。

これ旨いです。 大吟醸なんて普段呑みませんが 4GBあっとゆーまでした。

普段日本酒呑まない方には日本酒イメージ違ったと思わせてくれる1本だと思います。



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お次~

秋田のお酒。 ゆきの美人 純米大吟醸 出品仕様。

大吟醸なんて普段呑みませんが・・・・・ 続いてる(汗)

これも旨い。 初 ゆきの美人でしたが 次回はちがうスペック買ってみます。



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お次~

謙信 純米吟醸 五百万石おりがらみ 無濾過生原酒。

今年の謙信は 次も呑みたいと思わせてくれるお酒が続いています。

普段の家の料理にぴったりなじみます。 謙信いつも冷蔵庫に1本は入れておきたいお酒です。 

長岡バージョンも購入しなければぁ(笑)



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お次~

山間 T10 亀口直詰瓶燗 H21BY。

久しぶりに呑みましたが やはり 山間でした。 

落ち着くな~~。
  



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お次~ 到着酒。

雄町しておりました~ 

而今 純米吟醸 雄町 無濾過生



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晩酌酒&到着酒&嫁様発注品。

十四代 槽垂れ  さすが十四代。 旨し。。

いいなぁこの味 好きです。


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最近の購入酒。

月不見の池 一引き ワンカップ

20BY 


ピチピチでは有りませんが なかなかでした。 新酒で呑んでみたいです。

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次~ 泡盛 春雨カリー


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泡盛が呑みたくなり買った1本。 あわなみさんに銘柄を教えて頂き お店に行くと数種類の春雨・・・

とりあえず4GBを購入。

カリ~ってなんだ?家に帰ってからきづき少し焦りましたが AUNさんに教えて頂き安心(笑)




次~ 到着酒~ 糸魚川の AUN COLLECTIONさんから ドカーンと 到着~

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★謙信 純米吟醸 五百万石50 中取りおりがらみ 無濾過生原酒 

★謙信 純米吟醸 山田錦50 中取りおりがらみ 無濾過生原酒 

★謙信 HELLO BIN★KAN  おかわり~ 

★山間 仕込み9号 (純米大吟醸規格)中採り無濾過生原酒 

★月不見の池 Aコレ純米大吟醸 邂逅 思 五百万石45 中取り直汲み 無濾過生原酒

★雪鶴  Aコレ袋しぼり純米吟醸 五百万石55 荒走り直汲み 無濾過生原酒

嫁様リクエスト品(斎藤さん有難う御座います ペコリ)

★マルエス宝生味噌「吟醸」三年熟成 1K

★味噌屋の味噌漬

★味噌屋の煎り豆



AUNさんこの言葉良いです(涙)

「日本酒、美味しいね!」の笑顔を、被災地の笑顔のために・・・

日本酒LOVE!日本LOVE!



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最近の晩酌。

最近の晩酌酒をまとめて紹介。

まずは 最近ハマっている 三重錦 今回は 純米吟醸 斗瓶取り生。

開栓時 王冠が吹っ飛びました(笑) ぴちぴちシュワシュワ 旨いっす。
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手書きの裏書に味が有りますが 21BYと22BYを間違えている(笑)
 
お次~

ど ピンク  こちらはあまり印象が無い味だった? 色負け?? まぁ季節物とゆー事で呑んでみました(笑)

山本は好みだったので購入してみましたが・・・

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お次~

新政酒造 やまユ2種。

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通称 桃やまユの方が好みかな??

それでも さすが秋田酒。 うみゃい!!






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プロフィール

鴎。

Author:鴎。
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千葉県北西部在住 36才 

鴎。(かもめ。)と申します。

千葉ロッテマリーンズ好きです。
酒も好きです。

宜しく~!!

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